
Le Resto-Lounge le Radoteux se distingue par son design exceptionnel où l’excellente combinaison des matériaux nous transporte dans un autre univers.
Étant le pilier de cette entreprise, la cuisine et l’ensemble des techniques de préparations des aliments résument l’expérience des 4 chefs. Ils vous font faire le tour du monde en fusionnant plusieurs styles de cuisine. Débutant par les fonds, les viandes pleins muscle, les sauces de base le Radoteux cuisine de façon authentique et 100% maison.
Notre personnel tant passionné qu’attentionné saura vous guider dans votre parcours gastronomique. Le Resto-Lounge le Radoteux se distingue également par le parfait amalgame des quatre différentes ambiances créées. La section « Lounge » où il fait bon se retrouver le temps d’un 5@7 branché entre collègues ou encore entre amis lors d’une joute de hockey.
La section « Corpo», avec son ambiance à la fois conviviale et professionnelle, est adaptée pour les réunions corporatives avec son écran géant de 60 pouces et ses portes rétractables pour la plus grande discrétion. La section «Foyer » où tous les couples rêvent d’y passer une belle soirée romantique et chaleureuse, et finalement la section « Fresque » où les groupes d’amis et les familles sont à l’honneur pour une soirée inoubliable.
La saison estivale permet également d’offrir à notre clientèle une terrasse chic-urbaine de 70 places donnant directement sur la Place du marché, laquelle propose à la population des spectacles gratuits sporadiquement au cours l’été.
En terminant, c’est l’esprit d’équipe et la culture d’entreprise unique qui a su créer cette ambiance à la fois huppée et décontractée où il fait s’y retrouver peu importe l’évènement à souligner où à célébrer. Au plaisir de vous y accueillir.
Menu du soir
Les entrées
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Potage du jour 5$
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Ma salade 8$
Mesclun, tomates cerises, micro-pousses, crudités, endives, bettraves couleur et croûtons à l’ail, vinaigrette à la framboise maison
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César classique 10$
Servi avec bacon bits, croûtons à l'ail et copeaux de parmesan
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Soupe à l'oignon gratinée à la Stout 9$
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Tataki de boeuf 13$
Gingembre confit, mayonnaise japonaise, wakame
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Tataki de thon 15$
Gingembre confit, mayonnaise japonaise, wakame
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Escargots à l'ail 8$
Servis avec croûtons à l’ail
Nos tartares
de 3oz
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Boeuf 15$
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Saumon 15$
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Thon 15$
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Duo de tartare 28$
Servi avec frites
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Crevettes à l'ail à la Toscane 14$
Émulsion de beurre à l’ail avec proscuitto, basilic, câpres, olives, oignons verts, tomates séchées servies avec croûtons à l’ail
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Parfait de foie de volaille à l'orange 7$
Compoté de tomates maison, croûtons et salade
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Trio de poulet tandoori 9$
Servi avec salade, micro-pousses, raïta et sauce tamarin
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Beignets de crevettes 14$
Servis avec salade et mayo japonaise
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Rondelles d'oignons maison 8$
Caramel à la bière La Pitoune
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Bonbons de chèvre croustillantes 13$
Servis avec coulis de betteraves, crumble de pacanes, bettraves, pommes et micro-pousses
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Samosa punjabi de boeuf 9$
Servis avec sauce tamarin et salade
À partager
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Plateau de charcuterie maison 33$
Char Siu de longe de porc boucané, pâté de foie de volaille, capicollo maison, canard fumé à chaud, jerky de boeuf et condiments
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Plateau de saumon 34$
Saumon fumé à chaud laqué à l'érable, gravlax de saumon à la betterave, rillette de saumon à l'aneth, tartare de saumon
Plats bistro
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Fish and chips maison 13$ / 16$*
Panure 100% à la bière rousse servi avec salade de choux aux canneberges
*1 morceau : 13$ / 2 morceaux : 16$ -
Côtes levées 19$
Demi - Servies avec frites et salade césar
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Côtes levées royales 34$
Complète - Servies avec frites et salade césar
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Poulet général Thaï 18$
Riz basmati et légumes variés
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Pokebowl au thon rouge ou saumon 18$
Mangue, avocat, poivrons, wakame, mayo japonaise
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Poulet général Thaï 18$
Riz basmati et légumes variés
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Poutine du Radoteux 16$
Effiloché de boeuf au jus corsé, oignons et fromage en grains
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Nachos 13$ / 15$* / 16$**
Poivrons, fromage, olives, guacamole, crème sûre
*Avec poulet confit: 15$
**Avec boeuf fumé : 16$
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Moules et frites 21$
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La « Chil » César 17$
Salade césar servie avec poulet confit et boucané créole
NOS pâtes
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Linguines aux fruits de mer 32$
Servies avec sauce tomate parmigiano, 3 scampis, 3 crevettes, 8 moules et poisson
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Pâtes terre et mer 30$
Morceaux de filet mignon 4oz, 4 crevettes 16/20, sauce crémeuse au vin rouge et proscuitto
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Pâtes carbonara aux lardons fumés 24$
Crème, échalotte, vin blanc, œuf, persil
Plats à partager
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Plateau de saumon 4 façons 39$
Saumon fumé à chaud laqué à l’érable, gravlax de saumon à la betterave, duo de saumon en mousse, caviar de lompe et tobiko, tartare de saumon
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Paëlla Valencienne 79$
Poulet, chorizo, moules, pétoncles, crevettes 16/20, poivrons, riz, pistil de safran
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Le pêché mignon 89$
Terre et mer de filet mignon 6oz, 4 crevettes 16/20, rigatoni à la crème, proscuitto, tomates sêchées et basilic
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Le tahli mamé, cuisine indienne 74$
Poulet korma ou bœuf kadhai avec crevettes madras servi avec 2 samosas
NOS CLASSIQUES
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Poulet rôti avec manchon au romarin 29$
Servi avec , ragoût cannellini beans au lard fumé, haricots au beurre, jus corsé
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Duo de filet mignon 5oz 46$
Servi avec sa joue de bœuf braisée et son jus, butternut, haricot au beurre, jus de cuisson et pomme de terre lyonnaise
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Pavé de saumon à la plancha 31$
Servi avec purée de pomme de terre crémeuse, épinards étuvés au fromage à la crème, pesto de tomates séchées, crumble provençal, sauce au beurre chorizo
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Pavé de boeuf 12oz 38$
Servi avec champignons boutons rissolé et tomate, sauce au bleu ou aux 3 poivres
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Cuisse de canard confite 36$
Servie avec son parmentier de canard effiloché, relish de tomate, oignons et balsamique, haricots au beurre et confiture de cassis, jus de cuisson
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Souris d'agneau braisée fusion 33$
Servi avec purée de pomme de terre crémeuse, ratatouille et jus de cuisson
Nos burgers
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Le Radoteux 16$
Boeuf, bacon, rondelles d’oignons, cheddar, cornichons, tomate et mayonnaise du Radoteux
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Saumon 20$
Saumon, ananas grillé, gingembre confit, tzatziki, mayo japonaise, tomate, salade et fromage
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Le berger 18$
Effiloché d’agneau, fromage de chèvre, marmelade d’oignons, roquette, tomate et aïoli
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Le vegan 18$
Galette de pois jaune, mayo à l’indienne, salade, tomate, concombre
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Le tomahawk 19$
Cerf, cheddar vieilli, marmelade d’oignons-cassis, mayo chipotle, tomates et oignons grillés
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Tour de la cité 24$
2 boulettes de boeuf, fromage cheddar vieilli, brie fondant, bacon, marmelade d’oignon, tomate, rondelles d’oignons, cornichons et salade
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Classique cheese bacon 15$
Boeuf, tomate, oignons, mayonnaise et salade
TABLE D'HÔTE
Entrées
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Potage du jour
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César classique
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Bonbons de chèvre croustillants
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Ma salade
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Escargots à l'ail
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Samosa punjabi
Plats principaux
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Cuisse de canard confit 44$
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Souris d'agneau braisée fusion 46$
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Pavé de saumon 42$
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Linguines de fruits de mer 39$
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Pâtes terre et mer 48$
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Poulet avec manchon 37$
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Duo de filet mignon 55$
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Duo de tartare 39$
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Plats à partager +6$
Menu enfant
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Mini fish and chip 13$
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Lanières de poulet et frites 13$
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Mac and cheese gratiné 13$
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Hamburger et frites 13$
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Saucisse artisanale, purée de pomme de terre et haricots 13$
Jus et dessert inclus
Les desserts
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Moelleux au chocolat 9$
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Pyramide de mousse au chocolat 9$
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Cheesecake du moment 9$
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Crème brûlée 8$
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Tarte tatin et crème glacée 9$
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Tarte citron meringue réinventée 9$
Cafés digestifs
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Le Radoteux 9$
Grand Marnier, Frangelico, Baileys
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L'Espagnol 9$
Brandy, liqueur de café
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Le Brésilien 9$
Grand Marnier, Brandy, liqueur de café
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Le Réconfortant 9$
Sortilège, Canadian Club, Amarula
Les extras
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Frites 4.25$
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Frites de patates douces 5$
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Frites de patates douces extra 3$
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Frites en poutine 4$
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Petite poutine 6$
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Rondelles d'oignons extra 5$
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Salade maison 5.25$
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Salade César 4.50$
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Légumes 4$
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Gratiné 2$
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Mayonnaise maison 1.95$
(Tomate pesto, Pickle de mangue à l’indienne ou japonaise)