Le Resto-Lounge le Radoteux se distingue par son design exceptionnel où l’excellente combinaison des matériaux nous transporte dans un autre univers.

Étant le pilier de cette entreprise, la cuisine et l’ensemble des techniques de préparations des aliments résument l’expérience des 4 chefs. Ils vous font faire le tour du monde en fusionnant plusieurs styles de cuisine. Débutant par les fonds, les viandes pleins muscle, les sauces de base le Radoteux cuisine de façon authentique et 100% maison.

Notre personnel tant passionné qu’attentionné saura vous guider dans votre parcours gastronomique. Le Resto-Lounge le Radoteux se distingue également par le parfait amalgame des quatre différentes ambiances créées. La section « Lounge » où il fait bon se retrouver le temps d’un 5@7 branché entre collègues ou encore entre amis lors d’une joute de hockey.

La section « Corpo», avec son ambiance à la fois conviviale et professionnelle, est adaptée pour les réunions corporatives avec son écran géant de 60 pouces et ses portes rétractables pour la plus grande discrétion. La section «Foyer » où tous les couples rêvent d’y passer une belle soirée romantique et chaleureuse, et finalement la section « Fresque » où les groupes d’amis et les familles sont à l’honneur pour une soirée inoubliable.

La saison estivale permet également d’offrir à notre clientèle une terrasse chic-urbaine de 70 places donnant directement sur la Place du marché, laquelle propose à la population des spectacles gratuits sporadiquement au cours l’été.

En terminant, c’est l’esprit d’équipe et la culture d’entreprise unique qui a su créer cette ambiance à la fois huppée et décontractée où il fait s’y retrouver peu importe l’évènement à souligner où à célébrer. Au plaisir de vous y accueillir.

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Menu du soir

Les entrées

  • Potage du soir 5$
  • Salade Maison 7$

    Mesclun, tomates cerises, micro-pousses, crudités et croûtons à l'ail, vinaigrette maison

  • Salade césar 9$

    Servi avec bacon bits, croûtons à l'ail et copeaux de parmesan

  • Tataki de boeuf 14$

    Sauce ponzu, salsa de mangue et gingembre confit

  • Moules du Radoteux 14$
  • Fondue de Gruyère Suisse 12$

    Servi avec compote de tomates maison et micro-pousses

  • Escargot à l'ail 8$

Nos tartares

de 3oz

  • Boeuf 15$
  • Saumon 15$
  • Thon 15$
  • Duo de tartare 28$

    Servi avec frites

  • Boulettes de chèvre croustillantes 13$

    Servies avec coulis de betteraves et pacanes caramélisées, betteraves, pommes et micro-pousses

  • Bruschetta de poulet et champignon à l'huile de truffle 11$

    Avec roquette, parmesan et tomates séchées

  • Beignets de crevettes 14$

    Servis avec salsa à la coriandre et mayonnaise Thaï piquante

  • Calmars frits 14$

    Fait maison avec marmelade d'orange et gingembre

  • Rondelles d'oignons maison 8$
  • Soupe à l'oignon gratinée 9$

    à la Stout de St-Ambroise

À partager

  • Plateau de charcuterie maison 33$

    Char Siu de longe de porc boucané, pâté de foie de volaille, capicollo maison, canard fumé à chaud, jerky de boeuf et condiments

  • Plateau de saumon 34$

    Saumon fumé à chaud laqué à l'érable, gravlax de saumon à la betterave, rillette de saumon à l'aneth, tartare de saumon

Plats bistro

  • Salade césar au poulet confit 16$
  • Salade cobb au poulet 18$

    Oignons verts, oeufs durs, bacon bits, croûtons, avocats et fromage bleu

  • Fish and chips maison 13$ / 16$*

    Panure 100% à la bière rousse servi avec salade de choux aux canneberges
    *1 morceau : 13$ / 2 morceaux : 16$

  • Moules et frites 19$
  • Côtes levées 19$ / 28$*

    Servies avec frites et salade césar
    *demi : 13$ / complète : 16$

Les pâtes

  • Linguines aux fruits de mer 29$

    2 scampis, 3 crevettes, 8 moules et poisson

  • Terre et mer 30$

    Linguines avec 4oz de morceaux de filet mignon, 5 crevettes et sauce rosée

  • Pâtes végétariennes 21$ / 27$*

    Sauce au parmesan, épinards, feta, petits pois et tomates cerises
    *27$ avec poulet

Nos Classiques

  • Cuisse de canard confit 30$

    Servie avec haricots au beurre, pomme de terre à la fourchette, compote de raisin et ananas

  • Jarret d'agneau braisé au vin rouge 12h 33$

    Servi avec purée de pomme de terre crémeuse, ratatouille et jus de cuisson

  • Pokebowl au thon rouge ou saumon 18$
  • Poulet général Thaï 18$

    Riz basmati et légumes variés

  • Poutine du Radoteux 16$

    Effiloché de boeuf au jus corsé, oignons et fromage en grains

  • Nachos 13$ / 16$*

    Poivrons, fromage, olives, guacamole, crème sûre
    *Avec boeuf fumé : 16$

Nos nouveautés

  • Poulet rôti avec manchon au romarin 27$

    Servi avec ragoût de cannelloni beans à la pancetta, haricots au beurre, et sauce à l'oignon et moutarde

  • L'assiette choucroute 26$

    Jambon à l'os, avec saucisse du Radoteux (fait uniquement pour le Radoteux par le IGA Baril), joue de porc en cuisson

  • Duo de filet mignon 5oz 44$

    Servie avec sa joue de boeuf braisée et son jus, haricots au beurre, et gratin dauphinois

  • Pavé de saumon à la plancha 29$

    Servi avec purée de pomme de terres crémeuse, épinards étuvés au fromage à la crème, pesto de tomates séchées, crumble provençale, sauce au beurre chorizo

  • Pavé de boeuf 10oz et poutine au boeuf fumé 31$

    Servi avec haricots au beurre, sauce au poivre ou au bleu

TABLE D'HÔTE

Entrées

  • Potage du jour
  • Salade César
  • Boulettes de chèvre croustillantes
  • Bruschetta de poulet à l'huile de truffe
  • Escargots à l'ail

Menu enfant

  • Mini fish and chip 12$
  • Poulet popcorn et frites 12$
  • Mac and cheese gratiné 12$
  • Hamburger et frites 12$
  • Saucisse artisanale, purée de pomme de terre et haricots 12$

Jus et dessert inclus

Les desserts

  • Moelleux au chocolat 8$
  • Pyramide de mousse au chocolat 8$
  • Cheesecake caramel Bailey's 8$
  • Bake Alaska 8$
  • Salade de fruits à fleur d'oranger 5$
  • Crème brûlée 8$
  • Brownie frit au caramel salé 8$

Plats principaux

  • Cuisse de canard confit 40$
  • Jarret d'agneau 43$
  • Pavé de saumon 39$
  • Linguines de fruits de mer 39$
  • Poulet avec manchon 37$
  • Duo de filet mignon 54$

Cafés digestifs

  • Le Radoteux 9$

    Grand Marnier, Frangelico, Baileys

  • L'Espagnol 9$

    Brandy, liqueur de café

  • Le Brésilien 9$

    Grand Marnier, Brandy, liqueur de café

  • Le Réconfortant 9$

    Sortilège, Canadian Club, Amarula

Les extras

  • Frites 3.25$
  • Frites de patates douces 5$
  • Frites de patates douces extra 3$
  • Frites en poutine 4$
  • Petite poutine 6$
  • Rondelles d'oignons extra 5$
  • Salade maison 4.25$
  • Salade César 4.50$
  • Légumes 4$
  • Mayonnaise maison 1.95$
  • Gratin 2.95$
  • Poulet 5$

Menu du midi

Tous les choix à 15$

Potage et dessert inclus

Commandez dès maintenant au 819-537-4545

  • Sandwich au steak 15$

    Rôti de boeuf au romarin, relish aux tomates cerises et oignons caramélisés au balsamique, roquette et aïoli

  • Bol renversé 15$

    Chop suet de poulet et crevette renversée sur dôme de riz basmati et oeuf miroir

  • Wrap-monsieur maison 15$

    Jambon braisé à l'os, béchamel sauce mornay, oignon confit et tomates séchées

  • Fish n' chips maison 15$

    Pannée à la Ruby Red du Trou du Diable servi avec frites et sauce tartare

  • Tartare de boeuf ou saumon 15$

    Servi avec frites maison et salade

  • Rôti de boeuf au romarin 15$

    Servi avec pommes de terre crémeuses, sauce demi-glace et légumes

  • Burger du moment 15$

    Cornichons panés, fromage havarti gratiné, chutney de mangue et gingembre et mayo japonaise

  • Farata Mauricien 15$

    Servi sur pain indien avec curry de boeuf et purée de pomme de terre et butternut, accompagnée d'une salade fraîcheur

  • Salade césar au poulet confit 15$

    Copeaux de parmesan, bacon-bits et croûtons à l'ail

  • Poulet Korma 15$

    Servi avec riz basmati et salade fraîcheur